Los precios internacionales de los cereales han sufrido un aumento de cerca del 70% comparados con los de hace un año, informó la FAO, la Organización de la ONU para la Agricultura y la Alimentación.
Subrayó que los precios de los alimentos subieron en febrero por octavo mes consecutivo, con alzas en todos los productos básicos excepto el azúcar.
La situación podría agravarse aún más como consecuencia del encarecimiento del petróleo. Alan Bojanic, oficial a cargo de la FAO para América Latina y el Caribe, señaló que esto ya se refleja en la región, pero no debe esperarse una crisis similar a la de 2008.
“Estamos hablando de índices de casi 250 puntos por encima de lo que era el nivel de precios del año 2000, por lo tanto es una situación que impacta muchísimo, pero no hablamos de crisis porque esperamos que esto sea coyuntural”.
